Daim-iskake

Porsjoner:

1 kake

Ingredienser

• Marengs

• 3 eggekvitar

• 3 dl sukker

• 1 dl mandlar, hakka med kniv

• 
  

• Is

• 1/2 l kremfløyte

• 3 eggeplommar

• 150 g sukker

• 2 stk doble daim

Fremgangsmåte

1. Bunn

1. Stivpisk kvite og sukker

2. Hakk mandlar og bland inn

3. Legg bakepapir i ei vanleg kakeform

4. Legg marengs utover og steik i ca. 1 time på 125-150 grader

5. 
   

6. Is

1. Pisk krem

2. Pisk eggeplommar og sukker for seg sjølv

3. Knus daim og bland alt forsiktig

4. Legg oppå nedkjølt marengsbunn

5. Sett i frys (i minst 3 timar)

Lagt til av Magnus 25.10.2007 21:00:18