Proteinvaffel/pannekake

Porsjoner:

3-4

Kan lage denne enten med eller uten proteinpulver.

Ingredienser

• 10-12 eggehvitter

• 2 hele egg

• 100-150g havregryn

• 100g grovt mel

• 2-3dl melk

• Eventuelt 50g reint proteinpulver

• Litt kanel

• Litt olje

Fremgangsmåte

1. Ha alt opp i en blender

2. Kjør blenderen i 1-2 min

3. Sjekk konsistensen, hvis tykk ha i litt mer melk

4. Kjør blenderen litt til

5. Fyr opp stekepanna eller vaffeljernet, ha i litt smør og stek.

Uten pulver blir dette ca. 1300kcal - 100g protein(32%) - 28g fett(10%) - 180g karbohydrater(58%)

Prosentsattsen er prosentvis hvordan energifordelingen er. En fin fordeling gjennom dagen er P30% - F20% - K50%

Lagt til av olejm 15.05.2009 15:56:26