Tomatpølsegrateng

Porsjoner:

3

Tid:

40 min

detter er ei innledende kommetar

Ingredienser

• ca 2 tykkpølser pr. voksen pers.

• ca 1 kg tomater for en ildfast form på 1,5 l.

• 1/2 liten purreløk

• 150-200 g. revet ost

• ca 1/2 l. kjøttbuljong

Fremgangsmåte

1. Lag buljong etter oppskriften på pakken

2. Kutt pølsene i ca centimeter tykke skiver.

3. Skjær tomatene i skiver

4. Hakk purren

5. Legg tomatene slik at de dekker bunnen av en smurt ildfast form

6. Ha purren over tomatene

7. Legg tilslutt pølsene slik at de dekker hele bunnen.

8. Ha over ost

9. Stek i ovnen på 200C´i 10-15 min

10. Hell over buljong.NB:buljongen skal ikke "gå over" osten

11. stek i 15 min

12. Tilberedning:

dette er ei avsluttende kommentar Tomatpølsegrateng

Lagt til av Diem 06.10.2008 17:32:37