Laksepack

Porsjoner:

1

Tid:

30 min

Enkel og grei fiskemiddag. Lett som en plett, sunt og kjempegodt!

Ingredienser

• Laks

• purre

• salt og pepper

• smør

• potet

• gulrot

Fremgangsmåte

1. vask og skrell grønnsakene

2. kutt purre i skiver

3. Legg laks og purre i aluminiumsfolie med en "klatt" smør

4. ha på salt og pepper

5. kutt poteter i skiver, gulrot i stenger

6. legg potet og gulrot i ildfast form

7. ha på slat og pepper og litt olivenolje

8. i stekovenen på 200 grader.

9. legg inn laksen etter 10 min

10. stek laksen i 20-30 min, sjekk om den er gjennomstekt

11. spis og vær glad!

Lagt til av knut 13.01.2008 13:11:54